今日有時間，整咗呢兩罋中、西香油，方便整包同撈中式涼拌😁😁😁
煮好個中式油立即撈下😋😋😋😋正呀！
事前準備
油罋 （玻璃或瓦嘅濶口瓶）洗淨，用滾水燙浸一分鐘，然後自然風乾。
中式蔥蒜油
油適量、大蒜半個（碎）、蔥🙄🙄🙄五六七棵（切約1cm長）、芫茜（風乾、碎）半棵，海鹽一茶匙
慢火溫油，下蒜煮至有香味，下蔥同芫茜，煮至泡泡減少下鹽，放涼入樽，用時舀一匙拌入菜餚加點豉油，食得
自己浸茄乾
意式茄乾、thyme 、oregano 、橄欖油
（全部適量。。。。我冇量過🙄請用經驗衡量）
全部放入樽，油浸過面，最少浸三日